げんこつ。

昨日、万田店に行った時に発見しました！

豚のゲンコツの皮！



お肉屋さんに食べ方を聞くと、フライパンで焼き、塩とコショウをかけるだけ！っと言われました！

さっそく買って帰り、チャレンジ！



フライパンで焼き、塩コショウで…できあがり。





味はあまりありませんが、コラーゲンたっぷりです！豚足みたいなプリッとした食感です。


スーパー細川。