お～いぶろぐ。

この前、社長から頂きました




内田 悟の やさい塾





春・夏の旬野菜 調理技のすべて。

この本は前テレビで紹介されていました
たけしのニッポンのミカタ
それを見て欲しいなぁ～っと思っていたら社長から頂きました




う～ん。これは勉強になります

以外な調理法や野菜の目利き方などが詳しく載っています

野菜の事を知りたい時にはオススメの本です